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शुगर की बीमारी एक ऐसी बीमारी है जिसमें व्यक्ति अपनी पसंद की चीज़े भी नहीं खा पाते है और न चाहते हुए भी शुगर की बीमारी धीरे धीरे बढ़ती ही जाती है, इसीलिए आज हम आपको 3 ऐसी चीज़ो के बारे में बताने जा रहे है जिसका सेवन करके आप शुगर की बीमारी से छुटकारा पा सकते है.

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पालक

पालकशुगर की संभावना को कम करता है, अतः ना सिर्फ यह शुगर रोगियों, बल्कि शुगर के संभावित मरीज़ों के लिए भी आदर्श पत्तेदार सब्ज़ी है. पालक विटामिन के के साथ ही कई अन्य आवश्यक विटामिन्स एवं खनिज पदार्थों से भरपूर होता है जो शरीर का प्राकृतिक हार्मोनल नियंत्रण बनाये रखने में मदद करते हैं. पालक में मौजूद लुटेन एवं ज़ियाक्सान्थिन के साथ मौजूद अन्य फ्लैवोनॉइड्स एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं और लिवर पर ऑक्सीडेटिव तनाव कम करने में मदद करते हैं, जो शरीर में इन्सुलिन का स्तर नियंत्रित रखने में मददगार साबित होता है.

करेला

करेला शुगर से ग्रस्त रोगियों के लिए एक बेहतरीन भोजन होता है क्योंकि यह शरीर में इन्सुलिन का स्तर बढ़ाने में काफी मददगार साबित होता है. इसमें शैरैंटीन नामक एक यौगिक होता है जो रक्त में ग्लूकोज़ का स्तर कम रखने में मदद करता है तथा रक्त में चीनी की मात्रा को नियंत्रित रखता है.

बीन्स

बीन्स में काफी अधिक मात्रा में मौजूद प्रोटीन्स एवं फाइबर शुगर से ग्रस्त रोगियों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. शोधों से पता चला है कि रोज़ाना एक कप बीन्स का सेवन करने से ब्लड शुगर एवं रक्तचाप नियंत्रित करने में काफी आसानी होती है. बीन्स में मौजूद फाइबर की उच्च मात्रा रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी सहायक सिद्ध होती है. शुगर के रोगियों के लिए किसी भी तरह के बीन्स जैसे किडनी, सफ़ेद, काले, गर्बांज़ो, लिमा या पिंटो फायदेमंद साबित होते हैं.

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