दोस्तों आज हम आपको हर किसी के रसोई में मौजूद रहने वाली ऐसे सब्जी की मालूमात देने जा रहे है, जिसके फायदों से हम अनजान है। उस सब्जी का नाम है प्याज, आपको ऐसा कोई घर नहीं मिलेगा जहा प्याज का इस्तेमाल ना होता हो। प्याज हमारे खाने में अलग ही स्वाद तथा खुशबु जोड़ देता है। आज हम आपको प्याज से होने वाले फायदों की जानकारी देंगे।
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प्याज का रस अगर बालो की जड़ो में लगाया जाये तो बालो का टूटना और झड़ना बंद हो जाता है। अगर आपके शरीर के किसी हिस्से पर जलने का निशान है तो प्याज का रस उसपर लगाए, कुछ ही दिनों में वो निशान जाने लगेंगे। इसी के साथ साथ किसी भी प्रकार के जलने पर प्याज का रस तुरंत उसपर लगाने से जलन काम हो जाएँगी।
प्याज का रोजाना सेवन कैंसर के खिलाफ हमारी प्रतिरोधक शक्ति को बढ़ाता है। किसी भी प्रकार के कैंसर जैसे कोलोरेक्टल, ओवेरियन आदि। इसके लिए आपको रोजाना आधा कप प्याज के रस का सेवन करना होगा।